吹着海风，吃着蛤蜊，喝着小酒，俨然已成为青岛人日常生活中不可或缺的一部分。作为青岛市的地标酒——琅琊台，则是这餐桌上必不可少的元素。 　　“青岛胶南有好酒，琅琊台酒。酒下肚子人登楼，清凉不上头，不花钱那，去旅游那，不花钱那，去旅游那，朦朦胧胧解千愁。琅琊台酒，清凉不上头。”这是上个世纪90年代琅琊台酒

　　临近2021年元旦，记者在双塔食品厂区看到，一辆辆集装箱排成长龙等待装车发货。现场工作人员介绍，正在集中装运的高端蛋白产品，将通过港口，发往全球各个国家，仓储物流一直处于加班装车的状态。 　　2020年以来，面对严峻的疫情，双塔食品的国内销售、国际贸易没有受到影响，反而画出了强势反弹的“上行线”。从双塔食

　　朋克养生,已经成为这届年轻人生活理念的最真实概括,备受推崇的碳酸饮料逐渐“退烧”,“0糖”、“0卡”、“0脂”、“无添加”、“纯天然”一度成为饮料界新的主力军,这也预示着一场“无糖运动”正在悄然开启。 　　“茶王”归来 势不可挡切入主题 产品故事 　　受中国消费者健康意识增强的驱动,2014-2019年无糖茶饮料零售额CAGR复合年均

　　钟薛高天猫超级品牌日定制雪糕。 　　图片由品牌方提供 　　今年9月，在上海举办的第五届中国国际食品和饮料展览会上，每日黑巧吸引不少消费者选购产品。 　　图片由品牌方提供 　　王饱饱与国漫IP罗小黑联名的产品。 　　图片由品牌方提供 　　每日黑巧团队在对产品进行多维度风味评测。 　　图片由品牌方提供 　

　　片面追求“上档次”，用餐“只点贵的，不选对的”；剩饭剩菜不打包；自助餐消费时超量取餐，“把花出去的钱吃回来”……这些浪费行为被全国人大常委会珍惜粮食、反对浪费专题调研组“点名”了。 　　在23日举行的十三届全国人大常委会第二十四次会议上，全国人大常委会副委员长武维华作珍惜粮食、反对浪费情况的调研报告，分析了

　　每天一杯奶，强壮一个民族。今年是国家“学生饮用奶计划”实施20周年。当前学生奶发展情况如何？奶源安全如何保障？怎样让更多孩子受益？记者日前就此进行了采访。 　　文/新华社记者于文静、林超、郭雅茹 　　每天早上9点多，当老师提着装有学生奶的小筐出现在班级门口时，福建省龙岩市长汀实验小学二年级一班的孩子们便

　　12月23日，在第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十四次会议上，全国人大常委会副委员长武维华作了全国人大常委会专题调研组关于珍惜粮食、反对浪费情况的调研报告。 　　武维华介绍，党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央高度重视发展粮食生产、保障粮食安全，提出新的粮食安全观，走出了一条中国特色的粮

　　近年来，山东省聊城市茌平区肖家庄镇省级贫困村许庄村建立了“田源汇农业综合体”，打通电商农产品供应链体系和冷链运输体系，实现“合作社组织生产、农户专心种植、电商负责销售”的循环模式。电商平台通过共享农产品需求大数据，扶持引导合作社发展订单农业。目前，“田源汇综合体”已带动全区92个村集体增收、贫困群众致

2020年12月22日，江苏国馔食品科技有限公司主办的2020十二荟食品新零售发布会在南京成功举办。本次活动以“开启无接触式餐饮元年”为主题，众多知名食品、餐饮行业专家、机构协会，餐饮投资机构大咖，供应链巨头以及全国商业地产人等重量级嘉宾现身会场，近160位与会嘉宾聚焦新零售风口，360度分享商业模式，探寻2021餐饮行业

图片来源：图虫　　记者 | 吴容 　　编辑 | 昝慧昉 　　今年对于螺蛳粉来说，可以说是C位出道的一年。由于疫情缺货等话题频繁上热搜，成为“现象级”网红品类。在吃货们的贡献之下，袋装柳州螺蛳粉产销已突破百亿。 　　12月18日，柳州市人民政府副市长蒙启鹏表示，截至2020年12月17日，袋装柳州螺蛳粉产销达到105.60亿元，

　　21日，全国人大常委会法工委发言人岳仲明在例行记者会上表示，2021年度立法工作计划已经十三届全国人大常委会第七十八次委员长会议原则通过，对明年立法工作作出预安排。 　　据介绍，全国人民代表大会组织法修正草案、全国人民代表大会议事规则修正草案拟由常委会决定提出议案，提请全国人民代表大会审议。行政处罚法

　　即将举行的十三届全国人大常委会第二十四次会议将审议反食品浪费法草案，草案共32条，主要针对实践中群众反映强烈的突出问题，以餐饮环节为切入点，聚焦食品消费、销售环节反浪费、促节约、严管控。 　　千呼万唤，这只“靴子”终于要落地了。反食品浪费法草案在年底走上前台，可谓水到渠成。一方面，《关于厉行节约反对

　　12月17日中午两点半，早已过了用餐时间。但在位于北京市雍和宫大街46号的渝味川菜馆里，还有四五桌客人。 　　“这是过了饭点了，刚才店里还在排队，3个厨子炒菜都忙不过来。”老板娘李芳兰说。 　　看着她店里热腾腾的景象，记者禁不住想起今年4月29日第一次来店里采访她时的情景：午饭高峰期竟然一桌客人也没有，一个多

　　今年，尽管面对疫情的冲击，行业对水产品未来的发展趋势仍然保持乐观。上海荷裕冷冻食品有限公司总裁、中国水产流通与加工协会三文鱼分会执行会长吕昕表示，随着国民生活水平、消费水平的提高以及民众对水产品认知的不断增强，水产品在日常饮食结构中的比例提升，大大增加了中国水产品进口体量。 　　据介绍，2017年9月

　　12月9日，国家统计局发布11月CPI数据显示，环比来看，11月食品价格下降2.4，影响CPI下降约0.53个百分点。食品中，随着生猪生产不断恢复，猪肉价格继续下降6.5，降幅收窄0.5个百分点。然而进入12月以来，猪肉价格变动频繁，很多地方明显反弹，猪肉价格持续上扬，好不容易降下去的价格又涨了起来，让人不禁疑问，猪周期难

　　本报北京12月10日电  （记者高云才、刘志强）国家统计局10日发布的数据显示：2020年全国粮食总产量为13390亿斤，比上年增加113亿斤，增长0.9。全国粮食播种面积175152万亩，比上年增加1056万亩，增长0.6；全国粮食单位面积产量382公斤/亩，比上年增加0.9公斤/亩，增长0.2。我国粮食生产喜获“十七连丰”，粮食产量连续6

　　冷空气催动热饮大战。近日，可口可乐要加码热饮市场，北冰洋上架四款热饮新品，三得利、山海关、伊利等饮品巨头也纷纷拿出热饮“杀手锏”，热饮大战一触即发。饮品企业之所以在此时把“火力”集中在热饮上，主要是因为一般饮品在冬季销售遇冷，饮品企业需要在热饮领域寻找业绩的新增长点。然而，北京商报记者在走访过程中

　　近年来，崇尚健康的植物性饮食方式在世界各地普及，植物奶也成为了流行趋势。植物奶饮品还跨界到了茶饮品牌制造了一波“菜单加更”。无论是早已成名的头部茶饮品牌，或是新晋走红的地方性品牌，在植物奶饮品的应用上均有所增强。 　　豆奶 　　豆奶在去年秋冬季时已经怒刷一把存在感，各大品牌都有豆乳奶茶推出。豆浆被

　　网购已成为公众日常的消费方式之一。昨日，最高法发布《关于审理食品安全民事纠纷案件适用法律若干问题的解释（一）》（下称《解释》），明确电商平台责任承担。电商平台未依法对平台内食品经营者进行实名登记、审查许可证等义务，使消费者的合法权益受到损害，消费者有权主张电子商务平台经营者与平台内食品经营者承担

　　今年，秋粮收购的整体进度快于去年，前期稻谷、小麦、玉米、大豆等国内主要粮食品种价格均有上涨。随着秋粮收购进入高峰期，其他粮食品种价格趋稳回落，玉米却在11月迎来“疯涨期”。当前粮食市场销售状况如何？“疯涨”的玉米后续价格走势如何？ 　　秋粮上市即迎来收购高峰 　　11月中旬，山东省德州市一位种植户老李晒